La Birra
Sour Iga da 7,2% Abv dal corpo medio, acidificata con Pediococchi e fermentata con lievito belga. Quest’ultimo sviluppa note aromatiche fruttate e speziate arricchite da un contributo vinoso dato all’impiego di mosto di Pecorino, vitigno tipico delle terre di confine tra Marche ed Abruzzo dove sorge il nostro birrificio.Caratteristiche
Marche
7.2
0
Ambrata
24 lt. VAP
Caratteristiche
Marche
7.2
0
Ambrata
24 lt. VAP
La Birra
Sour Iga da 7,2% Abv dal corpo medio, acidificata con Pediococchi e fermentata con lievito belga. Quest’ultimo sviluppa note aromatiche fruttate e speziate arricchite da un contributo vinoso dato all’impiego di mosto di Pecorino, vitigno tipico delle terre di confine tra Marche ed Abruzzo dove sorge il nostro birrificio.Le altre birre
Non solo birra di qualità: tutte le bottiglie che produciamo devono rappresentare la sintesi di un attento percorso di sperimentazione sensoriale, artistica ed esistenziale.
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