Prima nata della nostra linea Erasmus: Sour Fruit (Catharina sour) da 4,5% Abv acidificata con lattobacilli che donano la caratteristica acidità agrumata, e caratterizzata dall’impiego di passion fruit e fico d’india i quali conferiscono un ottimo aroma e sapore fruttato sposandosi con la struttura centrale della birra e bilanciandone l’acidità.
Caratteristiche
Marche
4.5
0
Ambrata
33 cl.
24 lt. VAP
Caratteristiche
Marche
4.5
0
Ambrata
33 cl.
24 lt. VAP
La Birra
Prima nata della nostra linea Erasmus: Sour Fruit (Catharina sour) da 4,5% Abv acidificata con lattobacilli che donano la caratteristica acidità agrumata, e caratterizzata dall’impiego di passion fruit e fico d’india i quali conferiscono un ottimo aroma e sapore fruttato sposandosi con la struttura centrale della birra e bilanciandone l’acidità.
Le altre birre
Non solo birra di qualità: tutte le bottiglie che produciamo devono rappresentare la sintesi di un attento percorso di sperimentazione sensoriale, artistica ed esistenziale.
Marche
4.5
0
Ambrata
33 cl.
24 lt. VAP
Marche
4.5
0
Ambrata
33 cl.
24 lt. VAP
