La Birra
Birra a bassa fermentazione, intenso sapore saltato privo di aromi fruttati che talvolta richiama il tostato o al caramello. L'impego del luppolo non è particolarmente elevato. Dopo la fermentazione viene fatta riposare un paio di mesi a basse temperature affinché sviluppi le sue caratteristiche uniche di corpo, sapore e grado alcolico.Caratteristiche
Lazio
7.0
0
Ambrata
33 cl. - 75 cl.
20 lt. VAP - 24 lt. VAP - 30 lt. VAR
Caratteristiche
Lazio
7.0
0
Ambrata
33 cl. - 75 cl.
20 lt. VAP - 24 lt. VAP - 30 lt. VAR
La Birra
Birra a bassa fermentazione, intenso sapore saltato privo di aromi fruttati che talvolta richiama il tostato o al caramello. L'impego del luppolo non è particolarmente elevato. Dopo la fermentazione viene fatta riposare un paio di mesi a basse temperature affinché sviluppi le sue caratteristiche uniche di corpo, sapore e grado alcolico.Le altre birre
Risultato di un mix vincente tra studio, passione, tradizione e sperimentazione, che le rende uniche ed inconfondibili.
Non pastorizzate e non filtrate, sono tutte rifermentate in bottiglia,senza conservanti aggiunti.
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