La Birra
L’area stilistica di riferimento è quella delle Dubbel abbaziali: colori tra l’ambrato scuro e il bruno; aromi a prevalenza dolce, con tratti di caramello e di frutta matura a pasta bianca; struttura gustativa anch’essa rotonda, con una chiusura in cui si esprimono percezioni tostate e di amaro da luppoloCaratteristiche
Toscana
7.0
0
Ambrata
33 cl. - 75 cl.
33 cl.
24 lt. VAP
Caratteristiche
Toscana
7.0
0
Ambrata
33 cl. - 75 cl.
33 cl.
24 lt. VAP
La Birra
L’area stilistica di riferimento è quella delle Dubbel abbaziali: colori tra l’ambrato scuro e il bruno; aromi a prevalenza dolce, con tratti di caramello e di frutta matura a pasta bianca; struttura gustativa anch’essa rotonda, con una chiusura in cui si esprimono percezioni tostate e di amaro da luppoloLe altre birre
La Gilda dei Nani Birrai nasce, come progetto, nel novembre 2013: è allora che i due soci fondatori, Angelo e Daniele, decidono di trasformare la comune passione per la birra artigianale in un’iniziativa imprenditoriale incentrata sulla produzione. Alle spalle, le esperienze da entrambi maturate (nel corso di 25 anni) in ambiti complementari: per Angelo l’homebrewing; per Daniele, la conduzione di uno dei pub “storici” di Pisa e un piccolo tratto di strada anche come beer-firm.
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Pisa (PI) Toscana
Via Giovan Battista Oliva 11 Zona Artigianale Ospedaletto 56121 Pisa
Lunedì | 09:00 - 12:30 | 16:40 - 18:40 |
Martedì | 09:00 - 12:30 | 16:40 - 18:40 |
Mercoledì | 09:00 - 12:30 | 16:40 - 18:40 |
Giovedì | 09:00 - 12:30 | 16:40 - 18:40 |
Venerdì | 09:00 - 12:30 | 16:40 - 18:40 |
Sabato | 10:00 - 12:00 | 16:40 - 18:40 |
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