La Birra
Una IPA in pieno stile inglese, robusta e ben strutturata, che si è rifatta il look con luppoli “”stranieri””. Birra ad alta fermentazione color ambrato chiaro, presenta una schiuma di dimensioni ridotte, persistente. I luppoli inglesi la fanno da padroni, ma l’uso di varietà americane e tedesche in dry hopping accentuano il suo aroma florealeCaratteristiche
Lombardia
6.2
47
Ambrata
33 cl. - 50 cl.
Caratteristiche
Lombardia
6.2
47
Ambrata
33 cl. - 50 cl.
La Birra
Una IPA in pieno stile inglese, robusta e ben strutturata, che si è rifatta il look con luppoli “”stranieri””. Birra ad alta fermentazione color ambrato chiaro, presenta una schiuma di dimensioni ridotte, persistente. I luppoli inglesi la fanno da padroni, ma l’uso di varietà americane e tedesche in dry hopping accentuano il suo aroma florealeLe altre birre
Innovazione e qualità affiancata da una sperimentazione continua. La passione per la birra mi ha spinto ad intraprendere questo percorso. L’obbiettivo è di portare sul mercato prodotti innovativi e di qualità, puntando su una continua sperimentazione di nuovi ingredienti affiancata da una formazione teorica e pratica.
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