Nasce dall’incontro tra cultura brassicola belga e anglosassone ma è una birra assolutamente sperimentale. Il lievito selvatico viene “cacciato” sui Monti della Duchessa e addomesticato per creare un nuovo ceppo specifico del territorio. Fascinosa, intensa, mielata, è l’esempio concreto di come reinventare uno stile per creare qualcosa di nuovo
Caratteristiche
Lazio
6.2
54
Ambrata
33 cl. - 75 cl.
24 lt. VAP - 30 lt. VAR
Caratteristiche
Lazio
6.2
54
Ambrata
33 cl. - 75 cl.
24 lt. VAP - 30 lt. VAR
La Birra
Nasce dall’incontro tra cultura brassicola belga e anglosassone ma è una birra assolutamente sperimentale. Il lievito selvatico viene “cacciato” sui Monti della Duchessa e addomesticato per creare un nuovo ceppo specifico del territorio. Fascinosa, intensa, mielata, è l’esempio concreto di come reinventare uno stile per creare qualcosa di nuovo
Le altre birre
Birra del Borgo nasce dall'esigenza di creare una birra unica, dall'inconfondibile sapore italiano. Un forte legame con il territorio, la scelta di ingredienti di prima qualità, rendono Birra del Borgo unica nel suo genere.
Lazio
6.2
54
Ambrata
33 cl. - 75 cl.
24 lt. VAP - 30 lt. VAR
Lazio
6.2
54
Ambrata
33 cl. - 75 cl.
24 lt. VAP - 30 lt. VAR
