La Birra
Blonde Ale invecchiata in botti di Chardonnay usate dalle cantine locali della contea di Sonoma. Viene invecchiato per circa 9-15 mesi (a seconda dell'età del barile) con molti brettanomyces, lactobacillus e pediococco aggiunti ad ogni barile. Corpo medio con sentori di quercia e Chardonnay, caratteristiche funky brett.Caratteristiche
7.5
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Chiara
Caratteristiche
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Chiara
La Birra
Blonde Ale invecchiata in botti di Chardonnay usate dalle cantine locali della contea di Sonoma. Viene invecchiato per circa 9-15 mesi (a seconda dell'età del barile) con molti brettanomyces, lactobacillus e pediococco aggiunti ad ogni barile. Corpo medio con sentori di quercia e Chardonnay, caratteristiche funky brett.Le altre birre
Le nostre birre hanno vinto decine di premi dal Great American Beer Festival e dalla World Beer Cup. Vinnie e il birrificio sono stati nominati due volte "Brewery and Brewmaster of the Year" sia alla GABF che alla World Beer Cup. Nel 2007, Vinnie ha ricevuto il “Russell Scherrer Award for Innovation in Brewing”. Vinnie e Natalie hanno ricevuto il “Brewers Association Recognition Award” nel 2017.
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santa rosa west (california) Stati Uniti
725 4th St, Santa Rosa, CA, United States, 95404
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