Emilia-Romagna
5.2
0
Bianca
33 cl.
Emilia-Romagna
5.2
0
Bianca
33 cl.
Le altre birre
Le otto birre prodotte, anche se diverse tra loro nascono ispirandosi e rubando i sapori e i profumi della valle. La nostra birra artigianale come vuole la nostra tradizione non è pastorizzata e viene rifermentata in bottiglia. In alcune ricette la rifermentazione avviene utilizzando il nostro miele di acacia e di castagno che contribuiscono ad esaltare e raffinare le qualità organolettiche delle nostre birre.
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