La Birra
Blonde Ale. Ottenuta con cinque tipi di malto d’orzo, prevalentemente di tipo inglese. Caratterizzata dal luppolo inglese East Kent Golding. Birra con finale secco e dissetante, dal corpo leggero che lascia un piacevole ricordo di malto.Caratteristiche
Emilia-Romagna
5.0
0
Chiara
33 cl.
Caratteristiche
Emilia-Romagna
5.0
0
Chiara
33 cl.
La Birra
Blonde Ale. Ottenuta con cinque tipi di malto d’orzo, prevalentemente di tipo inglese. Caratterizzata dal luppolo inglese East Kent Golding. Birra con finale secco e dissetante, dal corpo leggero che lascia un piacevole ricordo di malto.Le altre birre
Le otto birre prodotte, anche se diverse tra loro nascono ispirandosi e rubando i sapori e i profumi della valle. La nostra birra artigianale come vuole la nostra tradizione non è pastorizzata e viene rifermentata in bottiglia. In alcune ricette la rifermentazione avviene utilizzando il nostro miele di acacia e di castagno che contribuiscono ad esaltare e raffinare le qualità organolettiche delle nostre birre.
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Castel di Casio (BO) Emilia-Romagna
Loc. Casola Porreda, 10 40030 Castel di Casio (BO)
Lunedì | 09:00 - 17:00 | |
Martedì | 09:00 - 17:00 | |
Mercoledì | 09:00 - 17:00 | |
Giovedì | 09:00 - 17:00 | |
Venerdì | 09:00 - 17:00 |
Per le attività