La Birra
Birra scura ad alta fermentazione di colore nero. La schiuma è compatta, fine e a lunga persistenza. Prevalenza di aromi tostati che riconducono a sentori di caffè e liquirizia. Corpo medio-leggero; gusto moderatamente aspro da orzo torrefatto e mediamente amara. Finale secco, carbonatazione e alcolicità contenute.Caratteristiche
Lombardia
5.2
35
Scura
50 cl.
20 lt. VAP - 5 lt. VAP
Caratteristiche
Lombardia
5.2
35
Scura
50 cl.
20 lt. VAP - 5 lt. VAP
La Birra
Birra scura ad alta fermentazione di colore nero. La schiuma è compatta, fine e a lunga persistenza. Prevalenza di aromi tostati che riconducono a sentori di caffè e liquirizia. Corpo medio-leggero; gusto moderatamente aspro da orzo torrefatto e mediamente amara. Finale secco, carbonatazione e alcolicità contenute.Le altre birre
Le birre proposte sono disponibili in diversi formati: bottiglia da 50cl, fusti da 5 lt a caduta, fusti da 20 lt in PET con attacco baionetta (fusti a perdere solo su richiesta) o fusti da 10-20-25-30 lt anche con impianto di spillatura su cauzione. Alcune delle birre prodotte saranno sempre disponibili mentre altre saranno a produzione stagionale.
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