Birra scura e opaca con finissima schiuma color caffelatte. Bouquet complesso di aromi torrefatti, caramellati e sfumature erbacee di luppolo. Attacco dolce, corpo complesso con tostatura di caffè, cioccolato nero e toffee. Amaro da luppolo in sottofondo, lunga corona di finale con aromi torrefatti.
Caratteristiche
Lombardia
7.5
26
Scura
33 cl.
Caratteristiche
Lombardia
7.5
26
Scura
33 cl.
La Birra
Birra scura e opaca con finissima schiuma color caffelatte. Bouquet complesso di aromi torrefatti, caramellati e sfumature erbacee di luppolo. Attacco dolce, corpo complesso con tostatura di caffè, cioccolato nero e toffee. Amaro da luppolo in sottofondo, lunga corona di finale con aromi torrefatti.
Le altre birre
La qualità delle materie prime per la produzione della birra è altissima e l’intento è di riuscire, nel più breve tempo possibile, a servirsi di prodotti locali, certificati ed adatti alle tipologie di birra previste per la produzione futura.
Lombardia
7.5
26
Scura
33 cl.
Lombardia
7.5
26
Scura
33 cl.
