Cinghios è una birra Bock al frumento scura. Il suo mosto è prodotto in decozione a partire da una complessa miscela di malti chiari, caramellati e scuri. E’ fermentata con lievito weizen e rifermentata in tino con l’aggiunta di ulteriore mosto ed un altro ceppo di lievito. Al naso esprime note di banana, spezie, liquerizia e cioccolato.
Caratteristiche
Lombardia
6.0
0
Ambrata
33 cl.
24 lt. VAP - 30 lt. VAR
Caratteristiche
Lombardia
6.0
0
Ambrata
33 cl.
24 lt. VAP - 30 lt. VAR
La Birra
Cinghios è una birra Bock al frumento scura. Il suo mosto è prodotto in decozione a partire da una complessa miscela di malti chiari, caramellati e scuri. E’ fermentata con lievito weizen e rifermentata in tino con l’aggiunta di ulteriore mosto ed un altro ceppo di lievito. Al naso esprime note di banana, spezie, liquerizia e cioccolato.
Le altre birre
Qui la birra viene prodotta seguendo le migliori tradizioni e ricette secolari provenienti dai paesi di riferimento per le varie tipologie di birra, grazie all’esperienza del nostro Mastro Birraio maturata in Germania e Inghilterra.
Lombardia
6.0
0
Ambrata
33 cl.
24 lt. VAP - 30 lt. VAR
Lombardia
6.0
0
Ambrata
33 cl.
24 lt. VAP - 30 lt. VAR
