La Birra
Terza nata del nostro progetto in continua evoluzione, questa volta abbiamo caratterizzato la birra con gelsi neri nati dai suoli vulcanici dell’etna. Al bicchiere si presenta di un colore ammaliante, conferito dall’uso massiccio di frutta, con una schiuma fine dai riflessi violacei.Caratteristiche
Sicilia
5.5
0
Ambrata
33 cl. - 75 cl.
Caratteristiche
Sicilia
5.5
0
Ambrata
33 cl. - 75 cl.
La Birra
Terza nata del nostro progetto in continua evoluzione, questa volta abbiamo caratterizzato la birra con gelsi neri nati dai suoli vulcanici dell’etna. Al bicchiere si presenta di un colore ammaliante, conferito dall’uso massiccio di frutta, con una schiuma fine dai riflessi violacei.Le altre birre
Per le nostre birre sono ci ispiriamo a stili classici che reinterpretiamo in base al nostro gusto, perché insieme alle birre vogliamo trasmettervi parte della nostra personalità e farvi bere birre dal carattere e gusto unici.
Le nostre birre non subiscono trattamenti di pastorizzazione o microfiltrazione; questo si traduce in un prodotto integro, non snaturato, che ha una sua vita ed evoluzione in bottiglia o fusto.
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