La Birra
Lo stile è stato introdotto dagli homebrewers americani ai quali siamo rimasti abbastanza fedeli, ma usando malto nobile inglese in luogo del malto base americano. Di un bel marrone traslucido, con una schiuma compatta e persistente. La complessità della birra ci viene preannunciata dal suo aroma, un intreccio di note di malto, nocciole e agrumi.Caratteristiche
Sicilia
5.0
0
Ambrata
33 cl. - 75 cl.
Caratteristiche
Sicilia
5.0
0
Ambrata
33 cl. - 75 cl.
La Birra
Lo stile è stato introdotto dagli homebrewers americani ai quali siamo rimasti abbastanza fedeli, ma usando malto nobile inglese in luogo del malto base americano. Di un bel marrone traslucido, con una schiuma compatta e persistente. La complessità della birra ci viene preannunciata dal suo aroma, un intreccio di note di malto, nocciole e agrumi.Le altre birre
Per le nostre birre sono ci ispiriamo a stili classici che reinterpretiamo in base al nostro gusto, perché insieme alle birre vogliamo trasmettervi parte della nostra personalità e farvi bere birre dal carattere e gusto unici.
Le nostre birre non subiscono trattamenti di pastorizzazione o microfiltrazione; questo si traduce in un prodotto integro, non snaturato, che ha una sua vita ed evoluzione in bottiglia o fusto.
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