La Birra
Simphonia è una birra acida a fermentazione semi spontanea fermentata e maturata in barrique. Dopo una lunga permanenza in barrique, viene fatta un'abbondante aggiunta di albicocche, la quale dona un marcato aroma e gusto di albicocca sulla base delle note fresche, acide, nonché profumi di antiche cantine.Caratteristiche
Lombardia
6.0
0
Chiara
37,5 cl.
Caratteristiche
Lombardia
6.0
0
Chiara
37,5 cl.
La Birra
Simphonia è una birra acida a fermentazione semi spontanea fermentata e maturata in barrique. Dopo una lunga permanenza in barrique, viene fatta un'abbondante aggiunta di albicocche, la quale dona un marcato aroma e gusto di albicocca sulla base delle note fresche, acide, nonché profumi di antiche cantine.Le altre birre
Siamo appassionati birrofili che hanno voluto riscoprire le origini agricole della birra. Dal 2009 produciamo birre non filtrate e non pastorizzate. #ruralisinasce
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