La Birra
Birra estremamente fresca e beverina, ispirata alle birre bianche belghe, di cui mantiene la speziatura di coriandolo e buccia d’arancia; scorza di pompelmo per un’ulteriore spruzzata d’agrume. Luppolo in quantità moderata per una nota leggera che non insiste sulla componente amara. Definita ‘Birra imperdibile’ sulla guida birre d’Italia SlowfoodCaratteristiche
Emilia-Romagna
4.8
18
Bianca
33 cl. - 75 cl.
24 lt. VAP
Caratteristiche
Emilia-Romagna
4.8
18
Bianca
33 cl. - 75 cl.
24 lt. VAP
La Birra
Birra estremamente fresca e beverina, ispirata alle birre bianche belghe, di cui mantiene la speziatura di coriandolo e buccia d’arancia; scorza di pompelmo per un’ulteriore spruzzata d’agrume. Luppolo in quantità moderata per una nota leggera che non insiste sulla componente amara. Definita ‘Birra imperdibile’ sulla guida birre d’Italia SlowfoodLe altre birre
Le nostre birre nascono dalla passione per le cose buone, che vogliamo trasmettere a chi ci conosce; per questo scegliamo con cura le materie primee le lavoriamo con dedizione ed impegno. La nostra curiosità ci porta a brassare secondo stili diversi, a sperimentare invecchiamenti in botte e prodotti insoliti, come la nostra Acqua Passata. Diverse le collaborazioni con colleghi vicini e lontani, come Libertà e Summer porridge.
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Podenzano (PC) Emilia-Romagna
Via Grandi, n°10
Lunedì | 08:30 - 12:50 | 14:20 - 18:00 |
Martedì | 08:30 - 12:50 | 14:20 - 18:00 |
Mercoledì | 08:30 - 12:50 | 14:20 - 18:00 |
Giovedì | 08:30 - 12:50 | 14:20 - 18:00 |
Venerdì | 08:30 - 12:50 | 14:20 - 18:00 |
Sabato | 15:30 - 19:00 |
Per le attività