La Birra
Birra scura, forte, legata alle tipicità trappiste. Elevate note sensoriali, suonano in perfetta sinfonia, riconducibili alla frutta disidratata e intensa come prugna, uvetta, fichi, ciliegia. Robusti i sentori tostati e caramellati, ricchi quelli di malto. Al palato è corposa, moderatamente dolce, secca sul finale. Schiuma densa,pannosa, dal colorCaratteristiche
Puglia
7.5
0
Scura
33 cl. - 75 cl.
Caratteristiche
Puglia
7.5
0
Scura
33 cl. - 75 cl.
La Birra
Birra scura, forte, legata alle tipicità trappiste. Elevate note sensoriali, suonano in perfetta sinfonia, riconducibili alla frutta disidratata e intensa come prugna, uvetta, fichi, ciliegia. Robusti i sentori tostati e caramellati, ricchi quelli di malto. Al palato è corposa, moderatamente dolce, secca sul finale. Schiuma densa,pannosa, dal colorLe altre birre
La birra artigianale da noi prodotta ha caratteri tali da renderla unica. In un’ottica orientata alla riscoperta della tradizione e della genuinità; il valore aggiunto della nostra birra è dato dalla qualità delle materie prime utilizzate le quali conferiscono un sapore estremamente intenso. Puntiamo sulla scelta di ingredienti accuratamente selezionati e di origine garantita, quali: malto d’orzo, lieviti e luppoli.
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