La Birra
La Meridionale è una Blanche Dissensate.Nel profumo emergono le note speziate e fruttate dovute all'impiego del lievito e dalle spezie locali tra cui le arance del Gargano IGT e germogli di borragine.Birra leggermente amara dal corpo medio e un finale rinfrescanteCaratteristiche
Puglia
5.0
12
Bianca
33 cl.
Caratteristiche
Puglia
5.0
12
Bianca
33 cl.
La Birra
La Meridionale è una Blanche Dissensate.Nel profumo emergono le note speziate e fruttate dovute all'impiego del lievito e dalle spezie locali tra cui le arance del Gargano IGT e germogli di borragine.Birra leggermente amara dal corpo medio e un finale rinfrescanteLe altre birre
La nostra produzione attuale è prevalentemente di ispirazione mitteleuropea e si divide in tre linee: “San Nicola”, con la Lager “Nicolaiana”, la Pilsner “Originale” e la “Arabica” realizzata in collaborazione con la torrefazione Caffè Saicaf. Poi c’è la linea delle Ipa chiamata “Mollo Tutto”,con la Bionda e la Rossa. Infine c’è la linea delle Speciali con le ultime due arrivate, la Golden Ale “Cotta di Te” e la Blanche “Meridionale”,dal profumo di note fruttate dovuto all’ all’impiego di spezie
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