La Birra
La KTSM una Black IPA, in cui dominano i sentori di malto torrefatto e di cioccolato fondente. Il luppolo principe è il Cascade, che conferisce un “estivo” bouquet erbaceo e rinfrescante. Una buona dose di amaro va di pari passo con il tostato, senza mai eccedere, rendendo facile la bevuta.Caratteristiche
Puglia
7.5
40
Scura
33 cl.
Caratteristiche
Puglia
7.5
40
Scura
33 cl.
La Birra
La KTSM una Black IPA, in cui dominano i sentori di malto torrefatto e di cioccolato fondente. Il luppolo principe è il Cascade, che conferisce un “estivo” bouquet erbaceo e rinfrescante. Una buona dose di amaro va di pari passo con il tostato, senza mai eccedere, rendendo facile la bevuta.Le altre birre
La nostra produzione attuale è prevalentemente di ispirazione mitteleuropea e si divide in tre linee: “San Nicola”, con la Lager “Nicolaiana”, la Pilsner “Originale” e la “Arabica” realizzata in collaborazione con la torrefazione Caffè Saicaf. Poi c’è la linea delle Ipa chiamata “Mollo Tutto”,con la Bionda e la Rossa. Infine c’è la linea delle Speciali con le ultime due arrivate, la Golden Ale “Cotta di Te” e la Blanche “Meridionale”,dal profumo di note fruttate dovuto all’ all’impiego di spezie
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