Le nostre Origini
Pratorosso nasce nel 2010 ma ha una tradizione lunga oltre un secolo che affonda le sue radici nel Parco Agricolo Sud Milano. Il nostro bisnonno coltivava queste terre e l'azienda porta il suo cognome: De Ponti. Qui nei pressi di un'antichissima cascina, sterminati campi d'orzo e quel "Pràa Russ" da cui prende il nome il birrificio. La passione perla birra nasce da lontano e nel tempo diventa un lavoro. Una storia di famiglia che si unisce all'amore che nutriamo per questi luoghi, per la natura, per il pianeta.
Le nostre birre
Qui a Pratorosso lavoriamo la birra nel modo più naturale: senza chiarificanti, aromi, additivi né conservanti. Gli unici ingredienti delle nostre birre sono acqua, lievito, malto e luppolo. Sono solo 4 ma ognuno di loro racchiude tantissime opportunità. Ci bastano e avanzano per creare ogni volta qualcosa di unico.
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I nostri servizi
