Le nostre Origini
Il Birrificio Pergolese nasce a Pergola (PU) nel 2007 e con il suo impianto da un ettolitro è stato, per anni, uno dei micro birrifici più piccoli d’Italia. L’idea alla base del progetto è sempre stata quella di voler ritrovare in bicchiere quello che avremmo voluto bere noi per primi. Quest’idea ci ha guidato nel tempo spingendoci ad affinare le nostre tecniche produttive, a mettere a punto ricette originali, a selezionare con cura le materie prime, avendo sempre chiara la volontà di realizzare la birra pensata e desiderata, sia che fosse di formulazione del tutto originale oppure aderente ad uno stile, personalizzato o liberamente interpretato. Ne è un esempio Lola, nata nel 2008, una delle poche birre al mondo caratterizzata dall’utilizzo di salvia fresca.Nel 2014 il Birrificio Pergolese diventa Birrificio RentOn. Nel 2014 infatti i tre soci Andrea, Elia e Giannandrea, decidono di spostare ed ampliare l’impianto di produzione e trovare per Renton una nuova “casa”. Il birrificio si sposta a Fano, valorizzando un’area fino ad allora dismessa, una vecchia officina meccanica a ridosso delle millenarie mura romane, una delle meraviglie architettoniche della Fanum Fortun
Le nostre birre
11 birre, 11 ricette originali frutto dei 10 anni di lavoro, 11 proposte diverse per chi vuole bere birra artigianale di qualità oltre a proposte sempre nuove frutto di collaborazioni con altri birrifici per arricchire l’ampia proposta. Con una rete di distribuzione che percorre tutta l'Italia, parte dell'Europa ed Extra UE Renton è sempre molto attenta alla ricerca di nuove partnership.
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I nostri servizi