Le nostre Origini
La Cooperese Soc. Coop. è stata fondata nel 2010, ma siamo attivi come birrificio dall’Ottobre 2015, data di nascita ufficiale di Birra Bertona. Non nasciamo come Mastri Birrai, ma come un architetto, un operaio specializzato nella lavorazione dell’acciaio e un ingegnere che, seguendo una crescente passione per la produzione di birra, hanno riversato nel mondo brassicolo le loro personali attitudini e conoscenze.
Le nostre birre
L'obiettivo é quello di diffondere la cultura della birra artigianale producendo birra con ricette proprie che coniugano le caratteristiche tipiche degli stili birrai (soprattutto europei) con l'uso di materie prime locali
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I nostri servizi