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Birra SalentoPROFILO NON CERTIFICATO

Le nostre Origini

BirraSalento è un birrificio artigianale nato da una lontana passione di famiglia, che ha unito le generazioni in un sogno comune. Siamo "Birrai per passione" e la nostra unica certezza è il metodo con il quale produciamo le nostre birre artigianali. Per dare vita a una filiera corta della birra in Salento, abbiamo condotto una ricerca tecnico/scientifica di tre anni sulle varietà locali di orzo, in collaborazione con il Dipartimento di Scienze e Tecnologie Biologiche ed Ambientali (DiSTeBA)

Le nostre birre

Nel nome, la magia della terra d'origine, Il Salento, il suono antico di tamburelli e sete fruscianti, i muretti a secco riarsi dal sole, l'intrigo di leggende senza tempo.


  • Laguna Beach
    IPA - American
    4,3 (3)

  • Agricola
    Helles
    4,0 (1)

  • Beggia
    Belgian Ale
    4,0 (1)

  • Igea
    Golden Ale
    4,0 (1)

  • Pizzica
    Belgian Ale
    4,0 (1)

  • Agricola Ambrata
    Lager - Vienna
    3,0 (1)

  • Fresca
    Blanche/ Witbier
    0.0 (0)

  • Liga Ambrata
    Grape Ale - Italian
    0.0 (0)

  • Liga Chiara
    Grape Ale - Italian
    0.0 (0)

  • Nuda & Cruda
    Pilsner - German
    0.0 (0)

  • Taranta
    Belgian Ale
    0.0 (0)

  • Tipa
    IPA - Indian Pale Ale
    0.0 (0)

  • ‘63 BARRIQUE
    Belgian Ale
    0.0 (0)

Vai allo shop

Le nostre Collaborazioni


  • Coffri
    Stout - Alcohol Free 0,0%
    0.0 (0)
    In collaborazione con
    Birrificio L' Olmaia

  • Friberry
    Fruit Beer - Alcohol free 0,0%
    0.0 (0)
    In collaborazione con
    Birrificio L' Olmaia

  • Fripa
    IPA - Session Alcohol Free 0,0%
    0.0 (0)
    In collaborazione con
    Birrificio L' Olmaia

I nostri servizi

Visite Guidate
Alta Fermentazione
Bassa Fermentazione
Fermentazione Spontanea
Degustazione Birra
Beer Shop

La nostra atmosfera

BeerTravel
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Leverano (LE) Puglia

Via Ancona, 2


0832 925196

info@birrasalento.it

Sito web

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Instagram

YouTube


Lunedì 08:30 - 13:30 15:30 - 19:30
Martedì 08:30 - 13:30 15:30 - 19:30
Mercoledì 08:30 - 13:30 15:30 - 19:30
Giovedì 08:30 - 13:30 15:30 - 19:30
Venerdì 08:30 - 13:30 15:30 - 19:30
Sabato 10:00 - 13:30 17:00 - 21:00
Domenica 10:00 - 13:30 17:00 - 21:00

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