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Birra Salento

PROFILO NON CERTIFICATO

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Le nostre Origini

BirraSalento è un birrificio artigianale nato da una lontana passione di famiglia, che ha unito le generazioni in un sogno comune. Siamo "Birrai per passione" e la nostra unica certezza è il metodo con il quale produciamo le nostre birre artigianali. Per dare vita a una filiera corta della birra in Salento, abbiamo condotto una ricerca tecnico/scientifica di tre anni sulle varietà locali di orzo, in collaborazione con il Dipartimento di Scienze e Tecnologie Biologiche ed Ambientali (DiSTeBA)

Le nostre birre

Nel nome, la magia della terra d'origine, Il Salento, il suono antico di tamburelli e sete fruscianti, i muretti a secco riarsi dal sole, l'intrigo di leggende senza tempo.

Laguna Beach
IPA - American

4,3 (3)
Agricola
Helles

4,0 (1)
Agricola Ambrata
Lager - Vienna

4,0 (1)
Beggia
Belgian Ale

4,0 (1)
Igea
Golden Ale

4,0 (1)
Pizzica
Belgian Ale

4,0 (1)
Fresca
Blanche/ Witbier

0.0 (0)
Liga Ambrata
Grape Ale - Italian

0.0 (0)
Liga Chiara
Grape Ale - Italian

0.0 (0)
Nuda & Cruda
Pilsner - German

0.0 (0)
Taranta
Belgian Ale

0.0 (0)
Tipa
IPA - Indian Pale Ale

0.0 (0)
‘63 BARRIQUE
Belgian Ale

0.0 (0)

Vai allo shop

Le nostre Collaborazioni

Coffri
Stout - Alcohol Free 0,0%

0.0 (0)

In collaborazione con
Birrificio L' Olmaia
Friberry
Fruit Beer - Alcohol free 0,0%

0.0 (0)

In collaborazione con
Birrificio L' Olmaia
Fripa
IPA - Session Alcohol Free 0,0%

0.0 (0)

In collaborazione con
Birrificio L' Olmaia

I nostri servizi

Visite Guidate

Alta Fermentazione

Bassa Fermentazione

Fermentazione Spontanea

Degustazione Birra

Beer Shop

La nostra atmosfera

BeerTravel
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Leverano (LE) Puglia

Via Ancona, 2


Lunedì	08:30 - 13:30	15:30 - 19:30
Martedì	08:30 - 13:30	15:30 - 19:30
Mercoledì	08:30 - 13:30	15:30 - 19:30
Giovedì	08:30 - 13:30	15:30 - 19:30
Venerdì	08:30 - 13:30	15:30 - 19:30
Sabato	10:00 - 13:30	17:00 - 21:00
Domenica	10:00 - 13:30	17:00 - 21:00

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