La Birra
Al palato c’è un imbocco di crackers e crosta di pane seguito da una bella acidità lattica che si sposa con le note floreali e agrumate dei luppoli utilizzati in dry hopping. Durante la bevuta emerge netta la nota “funky”, apportata dai blend di brett utilizzati in rifermentazione, che rende questa birra “ruspante”Caratteristiche
Lazio
6.7
6
Chiara
75 cl.
20 lt. VAP - 30 lt. VAR
Caratteristiche
Lazio
6.7
6
Chiara
75 cl.
20 lt. VAP - 30 lt. VAR
La Birra
Al palato c’è un imbocco di crackers e crosta di pane seguito da una bella acidità lattica che si sposa con le note floreali e agrumate dei luppoli utilizzati in dry hopping. Durante la bevuta emerge netta la nota “funky”, apportata dai blend di brett utilizzati in rifermentazione, che rende questa birra “ruspante”Le altre birre
La nostra produzione: Prediligiamo le birre di stampo U.S.A. ad alto impatto aromatico, ma siamo anche saldamente legati alle tradizioni brassicole del Belgio e delle Isole Britanniche. Fondamentalmente non abbiamo paura di cimentarci in nessuno stile birrario, pertanto tra le fila delle nostre birre troverete proposte che vanno dalle Sour Ale alla frutta più profumate alle Strong Ale di nicchia che produciamo in pochissimi a livello nazionale, passando per leper le Imperial Stout più estreme.
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Latina (LT) Lazio
Strada Regionale 148 Pontina 134 | 04100 Latina
Lunedì | 08:30 - 15:30 | |
Martedì | 08:30 - 15:30 | |
Mercoledì | 08:30 - 15:30 | |
Giovedì | 08:30 - 15:30 | |
Venerdì | 08:30 - 15:30 |
Per le attività