La Birra
La nostra Bora Scura è una birra rossa ambrata a fermentazione mista. Molto rotonda, morbida, pur nella sua semplicità soddisfa facilmente ogni palato. Il processo di lavorazione prevede una prima lievitazione a bassa fermentazione nei tini, una seconda lievitazione ad alta fermentazione nelle bottiglie.Caratteristiche
Friuli-Venezia Giulia
6.0
0
Ambrata
33 cl. - 75 cl.
Caratteristiche
Friuli-Venezia Giulia
6.0
0
Ambrata
33 cl. - 75 cl.
La Birra
La nostra Bora Scura è una birra rossa ambrata a fermentazione mista. Molto rotonda, morbida, pur nella sua semplicità soddisfa facilmente ogni palato. Il processo di lavorazione prevede una prima lievitazione a bassa fermentazione nei tini, una seconda lievitazione ad alta fermentazione nelle bottiglie.Le altre birre
Nel dare un nome a ciascuna tipologia di birra abbiamo omaggiato la Bora, che da sempre regna sovrana a Trieste e che con i suoi “refoli” decide è proprio il caso di dirlo- il buono e il cattivo tempo.
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