La Birra
L’Isterica è una birra totalmente irrazionale, che dalla sua creazione all’imbottigliamento ha conosciuto numerosi “attacchi” e sbalzi d’umore. Realizzata con una fermentazione mista di lieviti selezionati e selvaggi, ha carattere irrequieto e acido, con punte aromatiche e gustative segnate dall’azione dei brettanomyces.Caratteristiche
Umbria
6.0
0
Chiara
37,5 cl.
16 lt. VAP
Caratteristiche
Umbria
6.0
0
Chiara
37,5 cl.
16 lt. VAP
La Birra
L’Isterica è una birra totalmente irrazionale, che dalla sua creazione all’imbottigliamento ha conosciuto numerosi “attacchi” e sbalzi d’umore. Realizzata con una fermentazione mista di lieviti selezionati e selvaggi, ha carattere irrequieto e acido, con punte aromatiche e gustative segnate dall’azione dei brettanomyces.Le altre birre
Vogliamo produrre le birre che noi per primi amiamo bere. Non ci piace seguire le mode o i capricci del mercato. Preferiamo fidarci del nostro gusto per raggiungere l’idea di originalità, sapore, equilibrio, bevibilità e finezza che abbiamo in testa.
Birre similari
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Torgiano (PG) Umbria
Via Bufaloro 23 , Torgiano, Italy, 06089
Lunedì | 10:00 - 13:00 | 15:00 - 19:00 |
Martedì | 10:00 - 13:00 | 15:00 - 19:00 |
Mercoledì | 10:00 - 13:00 | 15:00 - 19:00 |
Giovedì | 10:00 - 13:00 | 15:00 - 19:00 |
Venerdì | 10:00 - 13:00 | 15:00 - 19:00 |
Sabato | 16:00 - 20:00 |
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